Comment faire un gâteau de bonbons ?
Le gâteau de bonbons est un dessert original, coloré et ludique qui ravira les petits comme les grands. Il peut être réalisé pour n'importe quelle occasion, que ce soit pour un anniversaire, un mariage, une baby shower ou simplement pour faire plaisir à ses invités. Dans cet article, nous vous présentons différentes recettes et tutoriels pour apprendre à faire un gâteau de bonbons.
Recette de gâteau de bonbons
Ingrédients
Pour réaliser un gâteau de bonbons, vous aurez besoin de :
- Des bonbons de différentes formes et couleurs (fraises Tagada, guimauves, sucettes, dragibus, etc.)
- Du papier sulfurisé ou un cercle en polystyrène
- Des cure-dents
- Du ruban
Étapes de préparation
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Commencez par recouvrir votre support en polystyrène ou votre plaque de papier sulfurisé.
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Piquez les bonbons sur des cure-dents et plantez-les dans le support en polystyrène. Vous pouvez jouer sur les couleurs et les formes pour créer une composition originale et harmonieuse.
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Continuez à piquer les bonbons jusqu'à recouvrir tout le support. Veillez à ne pas trop serrer les bonbons pour éviter qu'ils ne se cassent.
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Pour ajouter une touche décorative, vous pouvez nouer du ruban autour du gâteau ou y ajouter des figurines en pâte à sucre.
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Laissez reposer le gâteau au réfrigérateur pendant au moins une heure avant de le servir.
Variantes
Le gâteau de bonbons peut être décliné de plusieurs façons selon vos envies et votre créativité. Voici quelques idées de variantes :
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Gâteau de bonbons en forme de cœur : pour un anniversaire ou une Saint-Valentin, réalisez un gâteau en forme de cœur en piquant les bonbons de la même manière que pour la recette de base.
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Gâteau de bonbons arc-en-ciel : pour un effet spectaculaire, disposez les bonbons par couleurs en suivant l'ordre de l'arc-en-ciel. Commencez par les bonbons rouges en bas, puis montez jusqu'aux bonbons violets en haut du gâteau.
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Pièce montée de bonbons : pour une occasion spéciale comme un mariage ou un baptême, construisez une pièce montée de bonbons en empilant plusieurs cercles de polystyrène recouverts de bonbons. Vous pouvez ajouter des figurines en sucre ou des fleurs comestibles pour décorer le gâteau.
Tutoriels pour faire un gâteau de bonbons
Si vous préférez suivre des étapes plus détaillées pour réaliser votre gâteau de bonbons, voici quelques tutoriels qui devraient vous aider :
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Recette Gâteau de bonbons / How to make a candy cake - YouTube : cette vidéo en français vous guide pas à pas pour réaliser un gâteau de bonbons à étages.
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Gâteau de bonbons - Hugolescargot.com - Journal des Femmes : ce tutoriel détaillé vous explique comment construire un gâteau de bonbons en forme de pyramide.
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Gâteau de bonbons par LA CUISINE DE KARINETTE - Ptitchef : cette recette vous donne des idées pour décorer votre gâteau de bonbons avec des bonbons en forme de cœur ou d'animaux.
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220 meilleures idées sur Gâteau de bonbons | gateau ... - Pinterest : cette page Pinterest regorge d'idées créatives pour réaliser des gâteaux de bonbons originaux et colorés.
Conseils pratiques
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Pour faciliter la réalisation du gâteau de bonbons, préparez tous vos ingrédients à l'avance et disposez-les sur votre plan de travail.
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Pour une meilleure tenue du gâteau, utilisez un cercle en polystyrène plutôt que du papier sulfurisé.
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Pour éviter que les bonbons ne fondent, conservez le gâteau de bonbons au réfrigérateur jusqu'au moment de le servir.
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Variez les plaisirs en ajoutant des fruits frais ou des biscuits à votre gâteau de bonbons.
En suivant ces conseils et ces recettes, vous devriez être en mesure de réaliser un gâteau de bonbons original et gourmand qui fera le bonheur de vos convives. N'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination pour créer des compositions uniques et personnalisées !
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www.750g.com/gateau-de-bonb...Mes enfants sont toujours impatients de faire un gâteau de bonbons avec moi. C’est un projet en famille qui amène toujours beaucoup de joie et d’amusement à la maison. La première chose que nous faisons est d’acheter tous les ingrédients nécessaires dans un magasin de bonbons. Une fois que nous avons ramassé toutes les couleurs et les variétés de bonbons que nous voulons utiliser, nous les ramenons à la maison. Nous les déposons dans un grand bol afin que tout le monde puisse les voir et savoir ce qu'ils vont utiliser pour leur gâteau.
Puis nous faisons une visite à l'épicerie pour acheter tous les ingrédients nécessaires pour le gâteau lui-même. Nous ramenons la farine, les œufs et le sucre à la maison et nous nous installons dans la cuisine. Mon mari et moi-même mélangeons la pâte et les enfants s'amusent à décorer le gâteau avec les bonbons qu'ils ont ramassés. Les enfants étalent les bonbons sur le mélange et font des motifs mignons avec eux.
Une fois que le gâteau est prêt et que les bonbons sont bien installés, nous le mettons au four. Tout le monde est excité de voir le résultat et de manger le délicieux gâteau de bonbons. Lorsque le gâteau est prêt, nous le prenons à la main et nous le regardons avec fierté. Le père coupe le gâteau et le distribue à tout le monde, et nous nous réunissons autour de la table pour déguster nos créations.
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